Horno multifunción, eficiencia energética A, encastrable, de 60x55x60cm con capacidad de 71l, aqualisis, puerta abatible, reloj electrónico y acabado en acero inoxidable de la marca Balay.
No solo lo compré una vez, sino dos, y muy satisfecho con la compra. Llega muy bien embalado, aunque algo desprotegido por el medio, pero en mi caso el transporte fue bueno y ambos llegaron sin desperfectos.
Se incluye con el horno, una bandeja con fondo y una bandeja de rejilla, además del manual de usuario.
Tras quitar los protectores de interior y puerta, le dimos un repaso de limpieza manual con un paño húmedo y limpio, y luego secado con otro paño.
Suelo usar bastante el horno, no solo para hacer pizzas, también algo de repostería, comidas asadas (como pollo) u otras comidas precocinadas como nuggets.
Con mi anterior horno, ya "jubilado" tras más de 25 años funcionando, estaba acostumbrado siempre a precalentar, pero siguiendo las instrucciones, indica que no es necesario en este horno. Así que, sin más pruebo a hacer varias comidas, sin precalentar ni nada. Lo que si sigo es el tiempo de cocción que indican los distintos productos precocinados. ¿El resultado? ¡Todo sale en su punto!
Otra cosa que me ha encantado, es el modo de horno de leña, donde las pizzas salen.... ummm, ¡riquísimas de verdad! Con la masa crujientita sin estar quemada o especialmente tostada, bien doradas. Una gozada de verdad.
Esto no queda ahí, llega la hora de la limpieza, tras unos cuantos usos. Solo echar un poquito de agua y una gota de jabón o lavavajillas y usar el modo aqualisis, hasta que acabe. Y ¡plim! todo limpio por dentro. La puerta es lo único que nos queda a limpiar un poco.
Algunos se pueden quejar de lo siguiente, pero yo estoy muy contento con que tenga esa función, y que tras acabar de cocer o calentar cualquier comida, toca refrigerar el interior del horno. Es una parte fundamental para que nos dure en el tiempo tanto como sea posible. El ventilador estará un rato expulsando todo el aire caliente de la forma más natural posible y evitando contracciones de interior. Si la cocina la tienes cerca o es abierta quizá te pueda molestar un poco el ruido (que tampoco es excesivo, ni molesto), pero para mi es una función imprescindible.
Conclusiones:
Si he repetido compra, uno para mi casa y otro para el piso de mi abuela, por algo será. Tiene muchas otras funciones que no he probado, pero dado los resultados de las que uso principalmente, no dudo de su eficacia. No necesitas precalentado, enfría automáticamente tras la preparación y estás viendo en todo momento lo que preparas.
Como único inconveniente, es precisamente que no puedas apagar la luz del horno, aunque en el manual te indican que puedes desenroscar la bombilla, para mi no es una solución. Me gusta ver lo del horno para ir revisando como va la comida, pero no todo el tiempo.
¿Recomendado?
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