¿Cuál es la temperatura ideal del frigorífico y el congelador?

Hoy venimos con un tema muy interesante y que te va a ayudar a tener los alimentos mejor conservados durante más tiempo. Un tema como la temperatura ideal del frigorífico y del congelador es fundamental para que el funcionamiento de este electrodoméstico cumpla con nuestras necesidades.

Esta es la temperatura ideal del frigorífico

Todas las neveras nos dan un rango para que podamos ajustar el frío del interior en función del tipo de alimentos que conservamos o incluso la cantidad. Por norma general, se dice que la temperatura ideal del frigorífico es de 4ºC, según apunta Bosch. Eso sí, si tienes alimentos que neccesiten más fríos, como carnes, pescados o cervezas, puedes bajarlo a 2ºC, mientras que si tienes muy pocos alimentos y no son muy delicados puedes subirla a 8ºC.

Por su parte, en el caso del congelador la temperatura ideal, según la carga, se coloca en una horquilla entre -16ºC y -24ºC. De media, la temperatura idónea se fija en -18ºC.

temperatura ideal del congelador

Cómo evitar que se pierda el frío

Aunque coloques el selector de temperatura en una cifra concreta, es posible que un mal uso haga que se pierda frío. Por eso, es muy importante que sigas estos consejos para que puedas mantener la temperatura deseada lo mejor posible:

  • Organiza bien los alimentos, sin amontonarla. Es mejor que compres menos cantidad pero que no apiles la comida una encima de la otra. Aquí te contamos cómo ordenar el interior de la nevera.
  • Evita meter comida caliente. Es importante que evites los cambios de temperatura muy bruscos.
  • No dejes la puerta abierta durante un tiempo. No abras la nevera y te quedes un rato decidiendo qué vas a consumir. intenta tenerlo claro antes de abrir la puerta.
  • Si tu nevera tiene un cajón especial, por ejemplo un cajón con control de humedad o 0ºC, aprovéchalo para meter aquí los alimentos que necesiten un cuidado especial.

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