Encuentran burundanga en estas galletas sin glúten

Sin glúten, sin aceite de palma, sin lactosa… pero con burundanga. La Agencia de Seguridad Alimentaria ha avisado de la presencia de unos alcaloides en unas galletas muy populares que se venden en supermercados. Ya se ha procedido a su retirada, pero puede ser que tú las tengas en casa. Te contamos cuáles son estas galletas sin glúten afectadas.

Si tienes estas galletas sin glúten Gerblé en tu despensa, devuélvelas de inmediato

¿Cómo se puede colar burundanga en unas galletas de venta comercial? Es algo que no podemos entender, pero ha sucedido. Y tiene una explicación. La Agencia de Seguridad Alimentaria ha informado de la presencia de atropina y escopolamina (más conocida como burundanga) en estas galletas sin glúten Gerblé.

galletas burundanga

Estos son dos tipos de compuestos que forman parte de los alcaloides del tropano y que pueden contaminar cultivos, con una alta dificultad para limpiarlo incluso una vez procesados los alimentos. Por eso se han “colado” en este tipo de producto con cereales.

Concretamente, los productos afectados son las galletas Gerblé sin glúten con pepitas de chocolate de 150 gramos. No todas las unidades están contaminadas. Si tienes un paquete en casa y quieres saber si puedes consumirlas o no, puedes mirar estos datos. El lote afectado es el 51914913, con fecha de consumo preferencia 20/09/2023.

En este caso, la detección la realizó el propio fabricante a través de su sistema de autocontrol y procedió a informar a las autoridades sanitarias para que se pusiera en marcha el protocolo y se retirara de los supermercados. Ya no deberías encontrarlas en los lineales de tu tienda habitual, pero si la tienes en casa, devuélvela o tírala directamente. No las consumas.

No es la primera vez que vemos la retirada del mercado de un producto. Hace poco te hablamos de los problemas de la cafetera Metallisk de Ikea.

Vía | OCU

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