Receta de manzana asada, cómo prepararlas en casa

¿Te gusta la manzana asada? Entonces tienes que descubrir esta receta tan fácil de hacer y tan deliciosa. Es muy sencillo disfrutar de este manjar, que puede ir genial tanto para una cena de Navidad como para ese fin de semana en el que te quieres dar un buen capricho.

Ingredientes de la manzana asada

Para preparar manzana asada necesitas estos ingredientes. Las cantidades están expresadas por unidad, una manzana para una persona:

  • 10 gramos de almendra
  • 5 pasas
  • 1 manzana dulce
  • 1 dátil
  • Anís estrellado
  • Canela
  • Zumo de naranja

Elaboración de la receta de manzana asada

Como ves, todos los ingredientes son muy fáciles de encontrar. Quizá no es habitual tener en la despensa almendras laminadas o uvas pasas de corinto, pero lo puedes encontrar todo de forma sencilla en el supermercado. Una vez que ya lo tengas todo, llega el momento de ponerse manos a la obra.

  1. En primer lugar, para hacer esta manzana asada tendrás que comenzar precalentando el horno a 175ºC.
  2. Mientras tanto, puedes ir lavando bien las manzanas y con un cuchillo sacar el centro. Es importante en este punto que no se raje entera.
  3. Ahora llega el momento de rellenarlas. Pica las almendras, los dátiles y las pasas, mézclalas bien con el anís, un chorrito de zumo y la canela. Rellena el interior de la manzana con esto.
  4. Coloca las manzanas en una fuente para horno que tenga un poco de agua en el fondo.
  5. Hornealas 45 minutos a 175ºC.

receta manzana asada

Consejos para disfrutarlas más

Por supuesto, puedes hacer el relleno con los ingredientes que más te gusten, incluso no rellenarlas con nada, en cuyo caso no tendrías que hacer este paso, aunque es cierto que darle algo de “gracia” en su interior hace que la receta gane valor.

Puedes tomarlas solas o como acompañamiento de carnes o helado.

Y si te gustan las recetas especial, aquí te traemos la receta del Roscón de Reyes.

Vía | Directoalpaladar

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